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Pizza de cebola e queijo azul
Para um aperitivo ou petisco diferente, experimente estas "pizzas" de Mary Lou Wayman, de Salt Lake City, Utah. Com o sabor suave de queijo azul e cebola e crosta crocante de pita, é certo que vão ao local com a sua bebida de verão preferida. .
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira pequena, cozinhe a cebola em manteiga em fogo baixo por 20-25 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente.Enquanto isso, coloque o pão pita em uma assadeira unngreased.Asse a 350 ° por 8-10 minutos ou até dourar levemente.
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Em um processador de alimentos, misture o queijo cottage e queijo azul; cobrir e processar até misturar. Espalhe sobre pão pita; cubra com a cebola.Polvilhe com as nozes.Bake 3-5 minutos a mais ou até aquecer através.Cortar em cunhas.
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