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BrianC
Pinto feijão com temperos de estilo mexicano
Pinto feijão são cozidos com cebola, tomate, pimenta em pó, cominho e alho.eu adoro fazer esses grãos só porque eles fazem toda a casa cheirar tão bem, e quanto mais tempo eles ferver melhor eles taste.You poderia adicionar 0,5 lata de cerveja para Eu pessoalmente gosto de testar em todo o processo de cozimento e adicionar tempero extra como eu sinto que ele precisa. Estes feijões podem ferver durante todo o dia; apenas certifique-se de que eles tenham bastante água para manter os grãos cobertos.
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Ingredientes
preparação
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Coloque feijão em uma panela grande e despeje bastante água para cobrir por 5 a 7,66 centímetro. Deixe os feijões de molho durante a noite.
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Escorra os grãos, retorne à panela e coloque água fresca para cobrir; adicione cubos de tomate, bacon, cebola, pimenta em pó, cominho e alho em pó.Trazer a ferver, reduzir o calor para baixo, e deixe ferver por 3 horas.
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Mexa o coentro e sal na mistura de feijão; deixe ferver até que o feijão esteja macio, mais ou menos 1 hora.
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