Pimentas cubanelle recheadas

Name: pimentas cubanelle recheadas
Cook time: 95 min
Total time: 125 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo arroz branco; 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem; Lombo à terra magro de 400 gramas; 1 (397 grama) pode molho de tomate; 2 cebolas verdes picadas; 1 colher de chá de sal de alho; 1 colher de chá de sal kosher; 1 colher de chá de pimenta preta; 4 pimentas cubanelle, cortadas ao meio longitudinalmente e sem sementes; 1 (397 grama) pode molho de tomate; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de salsa seca; 1 colher de chá de manjericão seco; 1/2 colher de chá de orégano seco; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo mozzarella ralado

Um suculento pimentão, recheado e coberto, esta é a melhor pimenta recheada que você nunca vai ter. Você vai se lembrar deste prato. Eu gosto de usar molho de tomate assado com sabor de alho.

Ingredientes

preparação

Levar água e arroz para ferver em uma panela em fogo alto. Reduza o fogo para médio-baixo, cubra e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio, 20 a 25 minutos.
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Mexa no lombo moído; cozinhe até que comece a marrom, e não é mais rosa, cerca de 5 minutos. Treine qualquer excesso de gordura. Mexa em 1 pode molho de tomate, cebola verde, sal de alho, sal kosher e pimenta; cozinhe até que os sabores se combinem, de 5 a 10 minutos.
Misture o arroz na mistura de lombo moída.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Metades de pimenta Cubanelle coisas com a mistura de carne e arroz, arredondando os tops.Place os pimentos recheados em uma assadeira centímetro.
Mexa a lata restante de molho de tomate, açúcar mascavo, salsa, manjericão e orégano juntos em uma tigela. Colher molho de tomate sobre pimentas na assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até que as pimentas estão quentes e começando a dourar, cerca de 1 hora.Misturar queijo mussarela por cima.

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