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Gail Gordon
Pimentão cozido lentamente zippy
Sirva tigelas fumegantes deste chili para aquecer sua família em um dia frio de inverno ... e você terá muitos elogios! Travis Skroch, de Stratford, Wisconsin, compartilhou a receita do chili bem temperado que fervia o dia todo no fogão lento.
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Ingredientes
- 400 gramas de carne moída magra (90% magra)
- 1 lata (227 gramas) de molho de tomate
- 1 cebola média picada
- 1/8 colher de chá de molho de pimenta
- 1 lata (425 gramas) de pimentão vegetariano com feijão
- 1 lata (227 gramas) de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de pimenta em pó
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
preparação
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Em uma frigideira antiaderente, cozinhe a carne em fogo médio até não ficar mais rosada; drenar.Transfira para um fogão lento.Adicione os tomates, cebola, pimenta verde, pimentão, molho de tomate, pimenta em pó, salsa, manjericão, cominho, alho, orégano, pimenta e molho de pimenta.Sobre e cozinhe em baixa para 6- 8 horas ou até que os legumes estejam macios.
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Espalhe com queijo e cebolinha antes de servir..
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