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Goodmoodfood
Pêssego crocante (leve)
Adaptado de um recorte de jornal antigo e postado aqui para custódia.Esta é uma luz, "culpa livre" versão de pêssego crocante.Na próxima vez que eu fizer isso, eu quero tentar adoçar os pêssegos com néctar de agave, mas ainda usaria o açúcar mascavo no cobertura.
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Ingredientes
preparação
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Para mistura de pêssego :.
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Em uma tigela, misture pêssegos, açúcar, especiarias e amido de milho, além de um pouco de água (se os pêssegos estiverem secos).
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Para cobertura :.
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Em outra tigela, misture a farinha, a manteiga e o açúcar mascavo.
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Coloque a mistura de pêssego na assadeira.
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Polvilhe com cobertura.
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Asse por 20-25 minutos.
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Enjoy!
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