Pepinos congeladores

Name: pepinos congeladores
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo vinagre; 2 colheres de sopa de sal; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo pepino fatiado; 6 cebolas pequenas, fatiadas; 1 pimenta vermelha (ou pimentão verde, que tipo você gosta); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aipo

Esta é uma velha receita familiar. Minha grande tia Hazel tem feito isso há muito tempo. Eles são simplesmente maravilhosos. Minha mãe usa um pouco de ambos.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo vinagre
2 colheres de sopa de sal
Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo pepino fatiado

6 cebolas pequenas, fatiadas
1 pimenta vermelha (ou pimentão verde, que tipo você gosta)
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aipo

preparação

Misture e mexa os três primeiros ingredientes até dissolver.
Em seguida, misture o restante e adicione a mistura de açúcar/vinagre e deixe descansar 10 minites.
Congelar.

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