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Laka kuharica - Easy Cook
Pepino frite
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Ingredientes
preparação
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Coloque uma wok ou panela pesada em fogo alto.
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Quando o wok estiver quente, adicione 1 colher de sopa do óleo.
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Quando o óleo estiver quente, adicione os pepinos e 1 colher de sopa de gengibre e um par de salpicos de molho de soja.
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Agitar até que os pepinos estejam tenros e crocantes até a picada (cerca de 3 minutos).
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Despeje em uma travessa e mantenha quente.
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Deite 2 colheres de sopa de óleo no wok restante.
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Quando o óleo estiver quente, adicione o alho, permanecendo 1 colher de sopa de gengibre, cebola e camarão/frango / porco; Agitar até que todos estejam cozidos (cerca de 3 minutos).
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Adicione um par de barras de molho de soja durante o último minuto de cozimento.
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Sirva com arroz quente.
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