Penne a la vodka i

Name: penne a la vodka i
Yield: 5
Ingredients: 1 1/2 cebola amarela grande; 5 dentes de alho esmagado; 10 fatias de bacon, em cubos; 1 (794 gramas) pode esmagar tomates; 1 (794 gramas) pode esmagar tomates; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado; Vodka de 60 mililitros; Massa de penne 340 gramas

Ingredientes

1 1/2 cebola amarela grande
5 dentes de alho esmagado
10 fatias de bacon, em cubos
1 (794 gramas) pode esmagar tomates

1 (794 gramas) pode esmagar tomates
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado
Vodka de 60 mililitros
Massa de penne 340 gramas

preparação

Em uma panela ou frigideira, o suor em fatias finas cebolas, alho esmagado e bacon.
Adicione o tomate picado e deglaze (cozinhe até que o álcool tenha evaporado) com vodka. Adicione o tomate esmagado e o creme.
Reduce sauce until thickened and season with salt and pepper. Add to pasta, toss and serve. Bon appetite!