Peito marinado favorito

Misture os primeiros cinco ingredientes; esfregar sobre o peito.Misturar água, molho de pimenta, molho de soja e xarope; despeje 3/5 litros em um saco de plástico grande resselável.Adicione peito; selar saco e vire para revestir.Refrigerar pelo menos 8 horas ou durante a noite.Cubra e leve ao mar restante marinada.

Pré-aqueça o forno a 350 °. Coloque as cebolas em um forno holandês à prova de forno. Escorra a carne, descartando a marinada na bolsa. Coloque o peito sobre as cebolas; organizar batatas em torno de carne.Despeje marinada restante por cima.

Asse, coberto, até que a carne esteja macia, 2,5 a 3 horas.Remover o peito e as batatas para um prato.Seque a gordura de cozinhar sucos.Corte na diagonal em todo o grão em fatias finas.Serve carne e batatas com sumos de cozimento.Frente opção: Usando uma escumadeira, remova legumes para uma tigela para esfriar.Transfira peito inteiro e cozinhar sucos para um 13x9-in.dish engraxado; esfrie completamente.Adicione legumes.Cubra e congele.Para uso, descongelar parcialmente na geladeira durante a noite.Retire da geladeira 30 minutos antes de assar.Prevalque o forno a 350 ° .Rosto de peito e legumes, coberto, até que um termômetro inserido no centro lê 165 °, cerca de 1 hora.Finalmente fatia de carne em toda a grain.Serve carne e batatas com a preparação de sucos.