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LisaT
Peito de carne com aipo e cebola
Esta é minha receita favorita do peito. A adição de lotes do aipo e das cebolas junto com o suco faz sanduíches maravilhosos. A receita é para um crockpot.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, marrom o peito de todos os lados em óleo; transferir para um fogão lento.
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Na mesma frigideira, refogue o aipo e a cebola por 1 minuto.
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Gradualmente adicione caldo, molho de tomate e água; mexa para soltar os pedaços dourados da panela.
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Adicione o açúcar, a mistura de sopa e o vinagre; leve para ferver.
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Despeje sobre o peito.
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7-8 horas ou até que a carne esteja macia.
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Deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar.
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Desnatado gordura de cozinhar sucos.
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Sirva carne em pães com sumos de cozinha.
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