Pastelaria branca de chocolate

Desenrole massa folhada da caixa na superfície levemente enfarinhada.

Corte o retângulo de massa em 8 triângulos de ângulo reto.

Coloque a manteiga de amendoim em uma tigela e adicione o chocolate picado, misture com a colher.

Espalhe o chocolate ralado e a manteiga de amendoim sobre cada massa folhada, pincele levemente com manteiga.

Role do lado da gordura do triângulo para estreitar, curva para a forma crescente.

Coloque no lado da dobra da folha de biscoitos levemente amanteigada, disposta em

projeto de cata-vento.

Cozinhe 15-20 minutos a 350 (observe as temperaturas dos fornos a gás estimados no tempo, devem ser crostas douradas e escamosas).

Retire do forno e polvilhe a cobertura por cima.

130 litros de açúcar em pó peneirado, 1 colher de chá de canela juntos em uma tigela, adicione 2 colheres de chá de leite, 1 colher de sopa de Grand Marnier 1 colher de chá de cada vez, misturando a consistência de gelo.

Regue os rolos quentes.