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Elegantcooking
Parfaits de frutas mistas
Esta é uma sobremesa tão simples para fazer, mas tão impressionante.Grande para uma daquelas noites quentes de verão após uma refeição grelhada.
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Ingredientes
- 85 gramas de queijo creme amolecido
- Iogurte de baga de 227 gramas
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo biscoito de açúcar desintegrado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo chantilly ou Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cobertura chantilly
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo mirtilos
- 3 pêssegos descascados e fatiados ou 3 nectarinas
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo morangos fatiados
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo uvas cortadas ao meio
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo biscoito de açúcar desintegrado
preparação
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Misture o cream cheese, iogurte, açúcar e suco de limão.
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Dobre em chantilly.
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Coloque os mirtilos em seis copos parfait.
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Adicione uma colher ou dois da mistura de chantilly.
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Adicione os pêssegos a cada copo.
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Adicione o creme novamente.
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Repita com morangos e uvas e mais chantilly.
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Polvilhe os biscoitos de açúcar por cima.
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