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Rebecca Batey Fradin
Parfait "good morning sunshine" com cranberry granola de baunilha e iogurte de laranja
Adoro esta receita porque a granola e o iogurte com sabor podem ser feitos no dia anterior. Na manhã seguinte, simplesmente role da cama e junte os parfaits em lindos óculos! - Laurent Pittman, Riverside, Califórnia
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Ingredientes
preparação
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Forre um coador com quatro camadas de gaze ou um filtro de café e coloque sobre uma tigela grande. Coloque o iogurte no coador preparado; cobrir iogurte com bordas de gaze.Refrigerar por 8 horas ou durante a noite
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Retire o iogurte da gaze e descarte da tigela.Em outra tigela, misture o iogurte, suco de laranja, mel, baunilha e casca de laranja.Cubra e leve à geladeira até servir.
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Para granola, em uma tigela grande, misture a aveia e nozes.Combine o açúcar mascavo, mel, óleo, baunilha e sal; Despeje sobre a mistura de aveia e misture bem. Transfira para uma assadeira de 15x10x1 pol.
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Asse a 300 ° por 25-30 minutos ou até dourar, mexendo duas vezes. Gel em uma grade. Transferir para uma tigela grande; mexer em cranberries.Store em um recipiente hermético.
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Para servir, alterne camadas de iogurte e granola em seis copos parfait.
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