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                                    Jaime Lee C.
                                
                            Pappardelle com molho de tomate simples
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                    Ingredientes
preparação
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                                Refogue o alho e a paprica vermelha em tiras de azeite quente em fogo médio até ficarem ligeiramente coloridos.
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                                Adicione a maior parte do manjericão, mexa e espere alguns segundos até murchar.
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                                Adicione os tomates inteiros e dividi-los em pedaços menores com uma colher de pau.Bring o molho para ferver e cozinhe por cerca de 5 minutos.
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                                Mexer em alcaparras, sal marinho e pimenta. Separe e mantenha aquecido.
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                                Em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada, corte as folhas de lasanha em tiras com uma faca ou uma roda de massa.
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                                Cozinhe o macarrão em muita água fervente por alguns minutos até ficar apenas al dente.Drain e mexa no molho quente.
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                                Polvilhe com queijo parmesão ralado e algumas folhas de manjericão e sirva imediatamente.
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                            Adorei
                        
                        