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Shelly Hiddleson
Pão rápido de abóbora e oxicoco
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Ingredientes
preparação
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Coloque o forno a 350 F.
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Unte e enfarinhe duas formas de 23 x centés.
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Em uma tigela grande misture a farinha com o tempero da torta de abóbora, o bicarbonato de sódio e o sal.
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Em outra tigela misture açúcar, purê de abóbora, ovos, baunilha, óleo e suco de laranja ou suco de maçã; Bata usando um misturador elétrico em velocidade média até bem combinado.
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Adicione a mistura de abóbora ao misturador de farinha e mexa com uma colher de pau até umedecer (não bata).
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Delicadamente, dobre os cranberries.
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Colher/dividir a massa entre as panelas.
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Asse por 60-65 minutos ou até que o teste de pães seja feito.
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Deixe esfriar na panela por 10 a 12 minutos e, em seguida, retire-a em um suporte para esfriar completamente.
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