Pão de trufa de chocolate

Name: pão de trufa de chocolate
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite, dividida; 3 gemas de ovo levemente batidas; 454 gramas de chocolate meio amargo picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de milho; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de baunilha

É incrível que algo tão decadente possa ser tão fácil de preparar! Eu engoli em uma panela de sorte da última noite e procurei a receita no site da Kraft esta manhã. O tempo de cozimento é de congelador.

Ingredientes

preparação

Linha pan de pão de 20 x 10 centímetros (1,5 l) com filme plástico.
Misture um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite com gemas de ovo.
Deixou de lado.
Aqueça o chocolate, o xarope de milho e a manteiga em uma panela média em fogo médio até que o chocolate derreta, mexendo sempre.
Adicione a mistura de ovos; cozinhe por 3 minutos ou até engrossar, mexendo sempre; arrefecer à temperatura ambiente.
Bata o restante do creme de leite, o açúcar de confeiteiro e a baunilha, até formar picos firmes; misture delicadamente a mistura de chocolate até que não haja mais listras e despeje na forma preparada.
Leve à geladeira durante a noite (minha preferência) ou congelar 3 horas.
Inverta o Pão de Trufa de Chocolate no prato de servir; Retire a panela e retire o filme plástico.
Sirva simples, com um pouquinho de chantilly ou com molho de framboesa.

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Adorei

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