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Pão de mirtilo limão
 
 
0 PorçõesPTM1H25 min

Pão de mirtilo limão


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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 160 graus.Botão de 8,5 x 8,5 x 8,5 pão.
  2. Combine os 3 primeiros ingredientes em uma tigela pequena.
  3. Usando a batedeira, bata a manteiga com 1/4 de litro de açúcar em uma tigela grande até obter uma mistura leve e fofa.
  4. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
  5. Adicione casca de limão. Misture em ingredientes secos alternativamente com leite, começando e terminando com ingredientes secos.
  6. Dobre em bagas azuis.
  7. Colher massa em pan pão preparado.
  8. Asse até dourar e palito inserido no centro sai limpo, cerca de 1 hora e 15 minutos.
  9. Enquanto isso, leve 80 litros de açúcar e suco de limão para ferver em uma panela pequena, mexendo até dissolver o açúcar.
  10. Pierce top de bolo todo com palito.Despeje a mistura de limão quente sobre o pão na panela.
  11. Arrefecer 30 minutos em panela no rack.
  12. Desligue o pão da panela e deixe esfriar completamente no rack.



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