Pão de lentilha saborosa

Esta receita vegetariana lacto-ovo é uma das que venho fazendo há mais tempo. Ela vem de uma coleção de cartões de receita que você assinaria para comprar um pacote de cada vez, datado de 1984 (pacote de cartão My Great Recipes 20 card 15). depois de ter passado do vegetarianismo, ele continua sendo um dos favoritos e é tão saboroso, tão cheio quanto um bolo de carne. Acho a receita um pouco seca, sem esmalte, e acrescentei um esmalte de açúcar mascavado, o mesmo usado no bolo de carne da minha família quando eu era criança.Ninguém ficou empolgado com os ovos cozidos no original, então eles foram omitidos.Peito de pão / cubo funciona quando eu tenho um experimento de cozimento de pão sem glúten com falha, mas eu Descobri que metade de um tubo de polenta preparado faz uma maca muito cremosa quando o pão não está disponível.