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Hara Maderich
Pão de gemada
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina, derretida
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- 2 ovos
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo gemada ou laticínios enlatados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cereja maraschino picada (vermelho e verde)
preparação
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Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar e os ovos.
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Combine a farinha, o fermento e o sal e misture a manteiga alternadamente com a gemada; misture apenas até que os ingredientes secos estejam umedecidos.
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Dobre em nozes, passas e cerejas à mão.
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Colher em uma panela de pão lubrificada 8,5 "x 8,5" x 8,5 ".
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Asse a 350 por 70 minutos ou até que um palito de madeira inserido no centro saia limpo.
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