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DRAGONNKITTEN
Pão de especiarias molho de maçã
Este é um pão rápido saboroso delicioso que foi uma das primeiras coisas que fiz quando comecei a assar.Yummy! (Nota: eu fiz isso sem as nozes e saiu muito bem).
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Ingredientes
- 1 ovo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã
- 4 colheres de sopa de manteiga ou 4 colheres de sopa de margarina derretida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo groselha ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 ° F. Alinhe a parte inferior e as laterais de um pão de 9 "x5" com papel manteiga e graxa.
-
Quebre o ovo em uma tigela e bata levemente. Adicione o molho de maçã, manteiga ou margarina, açúcar mascavo e açúcar granulado.
-
Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela e a noz-moscada.Dobre os ingredientes secos na mistura de maçã em três lotes.
-
Junte as passas ou as passas e as nozes picadas.
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Despeje na assadeira preparada e asse por cerca de 1 hora, ou até que um palito inserido perto do centro saia limpo. Deixe repousar por 10 minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar (Nota: no meu forno, levou apenas 45 minutos para terminar).
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