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DawnH
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena aqueça as tâmaras, mel, bicarbonato de sódio, suco de maçã e suco de maçã reservado. Deixe ferver mexendo e depois deixe ferver por 2-3 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
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Em uma tigela grande mistura junto com a maçã, nozes, farinha e fermento em pó.Faça um pouco bem no centro e despeje o conteúdo da panela.Misture bem até que todos combinados.
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Despeje a mistura em uma lata forrada 14 x 21 e asse em forno moderado por 40 minutos, ou até que o centro esteja cozido. Deixe esfriar antes de cortar em fatias.
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