Pão de banana saudável celestial de kaf

Name: pão de banana saudável celestial de kaf
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 1 loaf, 16
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo, embalado; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 3 bananas grandes, cortadas em pedaços; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 3 bananas grandes, cortadas em pedaços; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; 2 ovos grandes; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

Recebi isso em um e-mail do Rei Arthur Flour e gostei que é feito com farinha de trigo e sem açúcar branco, ou óleo adicionado e não ao doce.Aqui está o que eles tinham a dizer: "pão úmido, concurso, ricamente saborizado apresenta farinha de trigo integral, tornando esta uma maneira super (e saborosa!) de aumentar a ingestão de fibras saudáveis da sua família.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 ° F Unte levemente um prato de pão de 8,5 "x 8,5" ou 9 "x 5".
Em uma tigela grande, bata a manteiga eo açúcar até ficar homogêneo.Adicione a baunilha, bicarbonato de sódio, sal e banana, batendo até ficar bem combinado.A mistura será bastante suave, com alguns pequenos pedaços de banana espalhados.
Bata o mel e os ovos.
Adicione a farinha, depois as nozes, mexendo até ficar homogêneo.
Colher a massa na panela preparada, alisando o topo.Deixe descansar em temperatura ambiente por 10 minutos.
Asse o pão por 50 minutos e, em seguida, deite gentilmente um pedaço de folha de alumínio na parte de cima, para evitar o excesso de marrom. Bata por mais 10 a 15 minutos, depois retire o pão do forno; um longo palito ou testador de bolo inserido no centro deve sair limpo.
Deixe o pão esfriar por 10 minutos; em seguida, retire-o da panela e coloque-o em um rack para esfriar completamente.
Gorjeta:.
Para o pão de banana e abacaxi, escorra uma lata de 567 gramas de abacaxi moído em suco, economizando o suco para outro uso (ou para beber). Coloque o abacaxi em uma camada dupla de toalhas de papel e torça-o até que esteja seco. .Substitua-o para uma das bananas da receita; Você pode precisar aumentar o tempo de cozimento por 5 a 10 minutos.

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