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PEGW
Pão de banana com manteiga de amendoim
Mmmm ... uma boa mudança do pão de banana normal. Use toda a farinha branca, se quiser. Fiz três mini pães com sucesso, assim como um grande.
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Ingredientes
preparação
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No liquidificador, misture o leite, o açúcar, a manteiga de amendoim, a baunilha e as bananas e misture até ficar homogêneo.
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Em uma tigela grande, peneire a farinha, o fermento, a canela e o sal.
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Adicione a mistura de banana e misture bem.
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Despeje em uma panela 23x13 centímetro que foi pulverizado com spray antiaderente.
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Asse a 350 graus 45 minutos ou até palito inserido no centro sai limpo.
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Deixe esfriar na panela antes de fatiar.
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