Pão de amêndoa e morango

Que melhor maneira de receber a primavera do que com este doce pão de morango! Iogurte torna este pão muito úmido e extrato de amêndoa torna docemente delicioso! Tingir a cereja rosa, se desejar, para um olhar bonito, primavera-y.

Preaqueça o forno a 350 F.
Unte um pão de 19 x 19 centímetro (na verdade, qualquer tamanho funciona; ajuste o tempo de cozimento de acordo).
Em uma tigela pequena misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
Em uma tigela grande, misture o açúcar e a manteiga; adicione o extrato de ovo e amêndoa e bata até ficar cremosa.
Acrescente a farinha e o iogurte alternadamente à mistura desnatada.
Dobre as amêndoas e depois os morangos.
Vire a massa na forma preparada e asse por 0 a 10 minutos a 170 graus ou até que o palito ou a faca inseridos até o fundo ficarem limpos.
Enquanto o pão estiver assando, combine os ingredientes do esmalte.
Deixe o pão esfriar na panela.
Enquanto o pão ainda estiver morno, regue com o esmalte de amêndoa.

Adorei