Pão de abobrinha de abacaxi de josie

Name: pão de abobrinha de abacaxi de josie
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 0
Ingredients: 3 ovos; ¼ litro de óleo de canola; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo abobrinha, ralado e escorrido bem; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi esmagado, escorrido; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de fermento em pó; 1 1/2 colher de chá de canela; 3/4 colher de chá de noz-moscada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes picadas, opcional; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas