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Panela de pressão de carne em vaso italiano
 
 
15 PorçõesPTM45 min

Panela de pressão de carne em vaso italiano


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preparação

  1. Aqueça o fogão, adicione óleo e assado marrom por todos os lados.
  2. Adicione legumes e temperos.
  3. Misture a pasta com o caldo e o vinho.
  4. Despeje sobre carne e legumes.
  5. Feche a tampa com firmeza.
  6. Coloque o regulador de pressão no tubo de ventilação e cozinhe por 15,8 minutos a 6,8 kg de pressão.
  7. Deixe a pressão baixar sozinha.
  8. Engrossar molho, se desejar.



Adorei

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