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Jacquita
Palitos de queijo phyllo com pesto
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375º.
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Em uma tigela pequena, misture o cream cheese, o ovo levemente batido, o queijo parmesão e o sal. Mexa para combinar.
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Colher a mistura em um saco de plástico zip-top.Set aside.To usar como um saco de pastelaria, corte o canto fora do saco para fazer uma abertura de diâmetro centímetro.
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Lay out massa cozida descongelada.
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Trabalhando rapidamente para evitar que a massa resseque: escove a folha superior com manteiga derretida, recheie o queijo por uma longa borda de filo centímetro de cada extremidade. Dobre as extremidades para selar o enchimento e enrole a palha. Repita com as restantes folhas de massa e coloque uma assadeira.
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Asse até dourar, cerca de 10 minutos.
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Faz 20 canudos.
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Sirva quente com pesto para mergulhar.
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