Muffins de atum com baixo teor de carboidratos

Name: muffins de atum com baixo teor de carboidratos
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 2 (170 gramas) enlatam o atum, drenado bem; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado fino; 2 colheres de sopa de cebola picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta verde, picada; 57 gramas de queijo cheddar, desfiado; Sal e pimenta a gosto; Old Bay Tempero, a gosto (um centímetro)

Ingredientes

preparação

Misture todos os ingredientes e misture com 1,5 litro de muffin bem untado
Asse a 350ºF por 30 minutos, até que fique inchado, defumado e levemente dourado nas bordas.

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