Palitos de pizza de calabresa

Name: palitos de pizza de calabresa
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 16 pizza sticks, 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de óleo; 1/4 litro de água morna; 2 1/4 colheres de chá de fermento; 2 colheres de chá de queijo parmesão ralado; 48 fatias de pepperoni; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 2 colheres de chá de queijo parmesão ralado; 1/2 colher de chá de tempero italiano; 1/2 colher de chá de alho em pó; molho de pizza, para mergulhar

Estas baguetes macios e chewy são preenchidos com queijo e pepperoni em cada mordida.Eles são ótimos para almoço, lanches, aperitivos e garra-n-go jantares.Eles são divertidos para fazer com as crianças e as crianças têm ainda mais divertido comê-los! Meus filhos amam estes! Sirva com uma salada para uma refeição completa.Você pode trapacear e usar massa de pizza refrigerada nas lojas, mas eu gosto de fazer o meu próprio.

Ingredientes

preparação

Faça massa de pizza: Misture o fermento com a água morna.Combine todos os outros ingredientes da massa em uma tigela.Adicione a água de levedura.Misture bem com um gancho de massa.Adicione mais farinha se é muito pegajoso.Vamos sentar-se por 5 minutos.
Enrole a massa em uma superfície levemente enfarinhada em um retângulo grande.
Corte a massa em 16 retângulos pares.
Coloque 3 fatias de pepperoni e 1 palito de queijo em cada um.
Sele bem a massa ao redor do queijo e calabresa para que o queijo não derreta. Repita com todos eles.
Coloque em uma assadeira levemente untada ou uma pedra.
Escove cada um com a manteiga derretida.
Combine os temperos e espalhe uniformemente por cada palito.
Asse em 375 por cerca de 18 minutos ou até dourar levemente.
Sirva com molho de pizza quente para mergulhar, se desejar.

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