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Paella de frango delicioso
 
 
2-3 PorçõesPTM50 min

Paella de frango delicioso


Este é um prato de frango muito saboroso e fácil de jogar juntos.Eu fiz isso para mim e DH, por isso vai servir 2-3 pessoas com fome, é a refeição perfeita para uma família menor.Este prato inteiro é preparado em um extra frigideira grande em cima do fogão, mas se desejar você pode colocar a frigideira no forno (em 325) para cozinhar o arroz e frango, só não se esqueça de usar uma frigideira de forno com tampa. Se você não tem um grande o suficiente use apenas uma panela antiaderente tamanho maior.Embora eu tenha apenas preparado esta receita usando as quantidades indicadas, eu estou supondo que isso pode ser dobrado com sucesso, talvez 1/2 litro de arroz com 1,25 litro de caldo, com 2 latas de tomate picados.

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preparação

  1. Frango marrom em uma frigideira extra grande (com uma tampa apertada) em todos os lados; remova para um prato.
  2. Na mesma frigideira, refogue a cebola, o alho e o aipo picado (se estiver usando).
  3. Mexa no arroz; Cozinhe e mexa por 1 minuto.
  4. Adicione o caldo de galinha aos tomates em cubos (com sumo), as alcaparras e a pimenta caiena; misture para combinar.
  5. Coloque e pressione o frango dourado para dentro do líquido.
  6. Cubra a panela com a tampa.
  7. Traga para uma ferver lenta; reduza o calor para muito baixo.
  8. Cozinhe até o arroz ficar macio (cerca de 30 a 40 minutos).
  9. Adicione/misture as azeitonas e as ervilhas com uma colher de pau.
  10. Arrume as tiras de pimenta assadas em cima do arroz.
  11. Tampe a panela novamente por cerca de 3-5 minutos ou até que as ervilhas estejam quentes.
  12. DELICIOUS!



Adorei

Comentários


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