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Ostras fritas douradas
 
 
24 oysters, 8 PorçõesPTM15 min

Ostras fritas douradas


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preparação

  1. Combine farinha, farinha de milho, pimenta em pó, sal e pimenta.
  2. Aqueça o óleo na frigideira de ferro fundido até atingir 350º ou borbulhe imediatamente após ser aspergido.
  3. Draga ostras na mistura de farinha, retire o excesso de farinha e frite em óleo até dourar, cerca de 2 minutos.Transfira para papel toalha.



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