Batata assada e fritada de salsicha

Name: batata assada e fritada de salsicha
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 3 batatas; 1/2 cebola pequena; 2 salsichas de merguez; 6 ovos; sal e pimenta

Faça e compartilhe esta receita de batata frita e salsicha assada de.

Ingredientes

3 batatas
1/2 cebola pequena
2 salsichas de merguez

6 ovos
Sal e pimenta

preparação

Batatas assadas em fatias finas. Organize em uma tela de ventilador em uma panela de torta de vidro pulverizada.
Corte a salsicha Merguez e coloque entre cada rodada de batata.
Pique 1/2 cebola pequena e refogue até dourar. Espalhe sobre batatas.
Bata 6 ovos para espumar - adicione sal e pimenta a gosto.
Despeje a mistura de ovo sobre as batatas até o topo da panela. Despeje a 170 graus até ficar pronto, aproximadamente 20 a 25 minutos.