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TEDDYMOM1
Os famosos brownies do alice pike
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga macia
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga macia
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo açúcar de confeiteiro (dividido)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1,75 litro contendo farinha
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga macia
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo açúcar de confeiteiro (dividido)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó
- 2 colheres de chá de baunilha
- 3 -4 colheres de sopa de leite (dividido)
preparação
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Para Brownies: Na tigela ou processador de alimentos misture bem, manteiga, açúcar, cacau, ovos e baunilha.
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Misture farinha, fermento em pó e sal.
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Adicione à mistura de cacau.
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Asse em panela quadrada 8x8 untada por 20-25 min a 350.
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Torne-os pegajosos e úmidos tirando-os logo após o meio ter inchado ou subido (o que é o único jeito!) Deixá-los por mais tempo lhe dará um brownie tipo bolo.
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Enquanto isso, faça a cobertura.
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Deixe esfriar antes de glacê ou você pode espanar com açúcar de confeiteiro (agitado através de uma peneira).
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Eles estão mesmo bem nus.
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Para cobertura de Manteiga de Chocolate: Creme de manteiga com cacau e Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar de confeiteiro.
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Bata em 1/2 colher de chá de baunilha, leite 1/2 TBSP e 1/4 litro de açúcar de confeiteiro.
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Se necessário, adicione gradualmente 1-2 leites de TBSP até obter a consistência de dispersão desejada.
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Faz gelo suficiente para 2 lotes de brownies.
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Vai ficar na geladeira por uma semana.
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