Omelete de ramen

Name: omelete de ramen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Ingredients: 1 pacote de macarrão, dividido em pedaços pequenos (Jogue fora o 'pacote de sabor' você não precisa do sódio.); 2 colheres de sopa de ghee (manteiga clarificada); 4 -5 cebolas verdes, finamente cortadas, claras e claras; 1/4 pimentão verde picado; 1/4 pimentão verde picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo frango cozido picado; 3 ovos levemente batidos; sal; pimenta preta moída; salsa, fresca (Salsa chilena de NurseDi 63836 é ótimo)

Quando o tempo está muito quente para cozinhar no RV eu levo o fogão de acampamento Propano ou a torradeira do lado de fora para cozinhar, na sombra, na mesa de piquenique.Esta é uma refeição pan 2. simples e fácil que se presta a cozinhar ao ar livre. Esta é uma ótima maneira de usar um dos sacos de 130 litros de frango assado que você deve ter no freezer. Minha mãe costumava dizer: "Nunca assar uma galinha! O forno está ligado de qualquer maneira, por isso não custa mais para assar dois deles e você sempre pode encontrar um uso para um pouco de frango ".

Ingredientes

preparação

Cozinhe o Ramen e escorra.
Enquanto o Ramen estiver cozinhando, aqueça uma frigideira de 20 centímetros em fogo médio-alto.
Adicione Ghee.
Refogue (frite) Cebolas e pimentões até as cebolas são translúcidas.
Tempere a mistura de ovos a gosto com sal e pimenta.
Misture macarrão com cebola e pimentão.
Adicione a mistura de ovo, mexa e espalhe uniformemente sobre o fundo da panela.
Cozinhe até dourar, 4-5 minutos, vire, cozinhe o outro lado até dourar, 4-5 minutos.
Corte em fatias.
Sirva com Salsa Fresca.

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