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Alf
Ola grande - cookies mergulhados no ganache do chocolate
Este deleite decadente e saudável feito com quaker Granola contendo aveia, nozes, passas que muita fibra e baixo teor de sódio é apenas parte deste delicioso cookie.Tem uma mistura opcional de frutas secas de mirtilos, cerejas, cranberries, plums.Use um ou todos ou adicionar passas.Então você tem uma bondade chocolaty de chips semi-doce e amargo doce dentro e, em seguida, os cookies mergulhados em ganache cremoso rico.E você não precisa retirar um mixer para isso fácil de fazer receita! A menos que você esteja fazendo uma bebida. É quase livre de culpa! :) Os biscoitos podem ser feitos em tamanhos menores, fazendo 40 apenas observar o tempo de cozimento.
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Ingredientes
- 8 colheres de sopa de manteiga
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 1 ovo levemente batido
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
- Cereal de granola de 1/2 litro, pedaços grandes divididos em pedaços menores
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela
- Uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo frutas secas, picadas (Pick e escolheu de mirtilos, cranberries, cerejas, passas ou ameixas)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Uma taça com uma capacidade de 3/8 litros contendo gotas de chocolate agridoce (adicionar semi-doce ao agridoce é OK)
- Uma taça com uma capacidade de 3/8 litros contendo gotas de chocolate agridoce (adicionar semi-doce ao agridoce é OK)
- 2 colheres de sopa de creme
- Uma taça com uma capacidade de 3/8 litros contendo gotas de chocolate agridoce (adicionar semi-doce ao agridoce é OK)
preparação
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Derreta a manteiga, adicione o açúcar mascavo e mexa até ficar homogêneo.
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Adicione baunilha e ovo mexa para combinar.
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Em uma tigela, misture a farinha, a granola, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela. Adicione à mistura de manteiga.
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Misture frutas secas, nozes e batatas fritas.
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Coloque em duas assadeiras de assadeira de 36 x 41 centímetro untada.Comando 20 cookies grandes.Certifique-se de mantê-los afastados uns dos outros.Se precisar de ser usado um outro pan.Estes vão espalhar-se.
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Asse por 12-15 minutos.
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Enquanto isso, o creme de leite adiciona batatas fritas e mexa para misturar e cremoso.
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Retire os cookies do forno e deixe definir 5 minutos antes de colocar em prateleiras para esfriar completamente.
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Dip generously one end of the cookie into ganache place on wax or a sil pad till harden or chill for quicker results or just eat it!
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