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HORMEL CHILI®
O queijo de l obedece
Esta é a minha receita de coney de queijo, baseada no que aprendi desde a minha juventude em Cincinnati. Eu recebi ótimas críticas de amigos sobre estas pequenas criações saborosas.
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Ingredientes
- Carne moída de 400 gramas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, em cubos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão, puré
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cogumelos misturados, em cubos
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 3/4 colher de sopa de vinagre
- 1 (652 gramas) pode esmagar tomates
- Molho de churrasco de 113 gramas
- 3 folhas de louro
preparação
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Brown a carne moída.
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Adicione suas cebolas, pimentões e cogumelos, dourando-os levemente.
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Adicione o molho de worcester, tomate, vinagre, folhas de louro e molho barbecue.Simmer por meia hora.
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Adicione as especiarias e feijão, mexendo-os completamente na mistura.Simmer por 1 hora.
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Adicione os cachorros-quentes e cozinhe-os por 15 minutos no molho.
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Sirva em um pão de cachorro-quente com mostarda, cebola picada e queijo ralado.
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