O queijo de l obedece

Name: o queijo de l obedece
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 7-8 dogs, 7-8
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão, puré; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cogumelos misturados, em cubos; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 3/4 colher de sopa de vinagre; 1 (652 gramas) pode esmagar tomates; Molho de churrasco de 113 gramas; 3 folhas de louro; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de orégano; 1 (454 gramas) pode feijão, purê; 1 (369 gramas) cachorros quentes; 1 colher de chá de canela; 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1 colher de chá de pimenta caiena; 3/4 colher de sopa de cacau sem açúcar

Esta é a minha receita de coney de queijo, baseada no que aprendi desde a minha juventude em Cincinnati. Eu recebi ótimas críticas de amigos sobre estas pequenas criações saborosas.

Ingredientes

preparação

Brown a carne moída.
Adicione suas cebolas, pimentões e cogumelos, dourando-os levemente.
Adicione o molho de worcester, tomate, vinagre, folhas de louro e molho barbecue.Simmer por meia hora.
Adicione as especiarias e feijão, mexendo-os completamente na mistura.Simmer por 1 hora.
Adicione os cachorros-quentes e cozinhe-os por 15 minutos no molho.
Sirva em um pão de cachorro-quente com mostarda, cebola picada e queijo ralado.

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