O melhor sanduíche do mundo

Name: o melhor sanduíche do mundo
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: 1 baguete fresca de boa qualidade, dividida longitudinalmente ao meio, mas não separada, centros moles removidos; 5 colheres de sopa de maionese de hellmann ou 5 colheres de sopa de aioli; 3 colheres de sopa de pesto de manjericão; 10 fatias de bacon, cozidas até ficar crocante; 2 grandes tomates de boa qualidade ou 4 pequenos tomates de boa qualidade, de preferência bife; 1 cabeça de folha de alface vermelha, folhas separadas, lavadas e secas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre balsâmico; 3 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 1/2 colher de chá de molho de soja; Azeite extra virgem de 130 litros

Ingredientes

preparação

Primeiro, faça a limpeza da casa, combinando todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do azeite.
Com o motor a trabalhar, regue bem devagar o azeite e misture até ficar totalmente combinado.
Sob um grelhador ou em uma frigideira, levemente torrada no interior da baguete.
Combine a maionese e o pesto.
Espalhe a maionese de pesto em todo o interior de ambas as metades da baguete.
Coloque o bacon ao longo da metade inferior do pão.
Coloque as fatias de tomate em cima do bacon e regue com o molho da casa.
Preencha a cavidade restante com as folhas de alface.
Feche o sanduíche com força.
Corte na diagonal com uma faca afiada em 2 a 4 peças.
Você pode precisar de palitos para manter os sanduíches juntos.

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Adorei

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