O hambúrguer de vixen

Name: o hambúrguer de vixen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramas de carne moída magra; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo batata branca ralada (aproximadamente 0,5 batata média); 1 colher de chá de pó ancho chile seco; 1/2 cebola média, cortada em fatias; 100 gramas de cogumelo, lavados, cortados; 2 -3 colheres de chá de azeite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho barbecue, mais; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho barbecue, mais; 2 fatias de queijo pimenta monterey jack; 2 -4 colheres de sopa de jalapeno relish (O protótipo foi feito usando Jalapeno Relish .); 2 fatias de tomate; sal a gosto; pimenta a gosto; 4 fatias de pão torrado Texas; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 1/4 colher de chá de alho em pó; Mostarda de Dijon

Ingredientes

preparação

Forma mistura em dois hambúrgueres do tamanho do Texas; Tempere a gosto com sal e pimenta.
Aqueça a grelha e coloque os hambúrgueres para chiar; regue com molho de churrasco.
Cozinhe os hambúrgueres até o grau desejado, apenas uma vez.
Quando o hambúrguer estiver quase pronto, pulverize uma cesta ou frigideira com spray antiaderente; regue os cogumelos e as cebolas com azeite, adicione ao cesto e grelhe durante 2 a 3 minutos.
Espalhe o Texas brinde levemente com manteiga e coloque na grelha quente para brindar.
To assemble the burger, spread the untoasted side of bread with barbecue sauce ( Stubbs if you got it ), Dijon mustard, placing the cooked burger on the sauce, top with sliced cheese, grilled onions, sautéed mushrooms, jalapeno relish and last but not least a tomato slice; place the other slice of toast on top and open wide!
Apreciar.
Por favor, note que os tempos de cozimento são aproximados.Cozinhe o hambúrguer para o seu grau desejado de cozimento, raro, médio, bem, ou queimado.