Muffins doces básicos

Name: muffins doces básicos
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Óleo vegetal de 60 litros

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal

1 ovo grande
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
Óleo vegetal de 60 litros

preparação

Misture os primeiros 4 ingredientes em uma tigela grande; faça um poço no centro da mistura.
Misture o ovo, o leite e o óleo até misturar. Adicione os ingredientes secos, mexendo até umedecer.Coloque a massa em forminhas de muffin levemente untadas, enchendo dois terços.
Asse a 400 ° por 18 a 20 minutos. Retire as panelas imediatamente.

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