Muffins de farelo de framboesa empresa de cerveja de escultor

Name: muffins de farelo de framboesa empresa de cerveja de escultor
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 24 muffins, 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farelo de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 2 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho; Óleo de canola de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; 4 ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo framboesas congeladas

Carver Brewing Company, Durango, Colorado - San Diego Union Tribune. Atualização 8/22/09 - Variação: Adicione casca de laranja recém-ralada.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 F.
Latas de muffins de manteiga e farinha ou linha com forros de papel.
Em uma tigela grande, misture o farelo de trigo, farinha de pastelaria, farinha de trigo integral, açúcar mascavo e bicarbonato de sódio, misturando com um garfo para incorporar o ar.
Em uma tigela menor, misture o leitelho, o óleo de canola, o melaço, o mel e os ovos.
Mexa os ingredientes úmidos em ingredientes secos até misturar com facilidade. Dobre em framboesas congeladas.
Encha as latas com cerca de dois terços de manteiga. Bata por 15 minutos, ou até que os muffins voltem quando tocados.

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