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Hoserdude
Muffins de banana nutella-redemoinho
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Ingredientes
- Farinha de aveia de 130 litros (coloque 1 colher de aveia no liquidificador, pique ou moa ou misture até obter farinha)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gérmen de trigo
- Farinha de aveia de 130 litros (coloque 1 colher de aveia no liquidificador, pique ou moa ou misture até obter farinha)
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 3 bananas muito maduras, amassadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- Óleo de 170 litros
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo iogurte natural ou um copo com uma capacidade de 80 ml contendo iogurte de baunilha
- 2 ovos levemente batidos
- 24 colheres de chá de nutella
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus. Lubrifique ou pulverize Uma tigela com capacidade para 2,5 litros contendo muffin ou linha com muffin papers.
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Em uma tigela grande, misture farinhas, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal.Em uma tigela menor, bata as bananas, açúcar, ovo e óleo.Adicione a mistura de banana para os ingredientes secos e misture até ficar umedecido.Massa de massa em muffin preparado Copos
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Coloque uma colherada de Nutella em cada muffin e mexa bem.
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Asse no forno pré-aquecido por 15-17 minutos, até que um palito inserido no centro de um bolinho saia limpo.
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