Muesli vegan

Name: muesli vegan
Total time: 490 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia em flocos; 1,5 (397 gramas) latas de leite de coco, ou mais a gosto; 3 colheres de sopa de sementes de chia; 2 maçãs Granny Smith, descascadas e raladas; 1/2 limão, espremido; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo morangos fatiados; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos; 2 colheres de sopa de xarope de bordo, ou a gosto

Uma versão vegana do café da manhã de férias favorito da minha mãe.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia em flocos
1,5 (397 gramas) latas de leite de coco, ou mais a gosto
3 colheres de sopa de sementes de chia
2 maçãs Granny Smith, descascadas e raladas

1/2 limão, espremido
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo morangos fatiados
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos
2 colheres de sopa de xarope de bordo, ou a gosto

preparação

Misture aveia, leite de coco e sementes de chia juntos em uma tigela.
Misture as maçãs e o suco de limão juntos em uma tigela até ficarem cobertos; Misture morangos, mirtilos e xarope de bordo em mistura de aveia.Refrigerar durante 8 horas para a noite.