Molho de maçã e cebola

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Mante ligeiramente a Uma tigela com uma capacidade de 2 litros contendo prato de caçarola.

Cubra as passas com água a ferver e deixe descansar por 5 minutos. Corra bem, em seguida, atire-os com os cubos de pão.

Em uma frigideira derreta a manteiga e refogue a cebola, alho e aipo por cerca de 4 a 5 minutos.Mexa as cebolas refogadas na mistura cubo de pão.Adicione as maçãs cortadas em cubos, salsa, sal e páprica e mexa com cuidado.Coloque o recheio mix em o prato preparado ou você pode alternativamente colocá-lo em um grande torrador com sua carne favorita não cozida (costeletas de porco, peru, frango, etc.).

Asse o molho por 30 a 40 minutos. Se você estiver assando o molho com carne, cozinhe até que a carne esteja completamente pronta até o final.