Molho de frango mediterrâneo na polpa de espaguete

Name: molho de frango mediterrâneo na polpa de espaguete
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 polpa de espaguete média; 600 gramas de peito de frango sem pele, cortado em cubos centimétricos; 5 tiras de bacon cortadas no centro, picadas; 1 alho-porro médio (apenas porção branca) picado; 4 dentes de alho picados; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; Caldo de galinha com 1/4 litro de sódio reduzido; Vinho branco de 130 litros ou caldo adicional de frango com sódio reduzido; Um copo com uma capacidade de 80 ml, contendo meio creme e meio; 2 tomates de ameixa picados; 1 lata (64 gramas) de azeitonas maduras fatiadas, escorridas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado; 1,5 colheres de chá de sálvia fresca picada ou 1/2 colher de chá de sálvia esfregada; 1 colher de chá de tomilho fresco picado ou 0,25 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta

Repleto de ingredientes clássicos do Mediterrâneo, este prato de qualidade de restaurante será um sucesso instantâneo de jantar.Serve-o com uma salada rápida para uma refeição completa.Jayne Martin - Strathclair, Manitoba

Ingredientes

preparação

Corte a abóbora ao meio longitudinalmente; descarte sementes.Place squash cortar o lado para baixo em uma placa de microondas-safe.Micro-ondas, descoberto, em alta por 15-18 minutos ou até concurso.
Enquanto isso, em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe o frango em fogo médio até deixar de cor-de-rosa; drenar.Retirar da frigideira.
Na mesma frigideira, cozinhe bacon e alho-poró em fogo médio até que o bacon esteja crocante.Usando uma escumadeira, retire a mistura de bacon para papel-toalha.Adicione alho; cozinhe por 1 minuto. Mexa na farinha até misturar; adicione gradualmente o caldo, o vinho e o creme.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar.Mexa em ingredientes restantes.Adicionar frango e bacon mistura; calor através.
Quando a abóbora estiver fria o suficiente para manusear, use um garfo para separar os fios. Reserve com a mistura de frango.