Molho de cocktail de vodka

Name: molho de cocktail de vodka
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 25
Ingredients: 4 tomates picados; 1/2 cebola média picada; 2 talos de aipo picado; 200 gramas raiz de raiz forte descascada e cubada; 2 (40 mililitros) vodka de jiggers; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho Worcestershire; 2 colheres de sopa de molho picante ao estilo da Louisiana; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída

Um molho de cocktail grande, rápido e fácil para camarão.Também funciona bem em mariscos, lagosta e outros mariscos.A vodka adiciona um chute extra, mas não é overpowering molho.Os tomates frescos adicionar um sabor mais natural para o molho de cocktail.

Ingredientes

preparação

Em um liquidificador, misture os tomates, cebola, aipo e raiz de rabanete.Cubra e misture até purê.Adicione a vodka, ketchup, molho inglês, molho quente, sal e pimenta.Cubra e misture rapidamente para misturar.Transfira para um recipiente e leve à geladeira até usar..