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CAROL GUTT
Molho coney fogueira
O camping e os cachorros-quentes andam de mãos dadas.Rouma um pouco acima do fogo e, em seguida, cubra com esse irresistível molho de uma panela. - Loriann Cargill Bustos, Phoenix, Arizona
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Ingredientes
preparação
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Prepare fogueira ou churrasqueira para fogo médio-alto.Em um forno holandês, cozinhar carne sobre a fogueira 8-10 minutos ou até não mais rosa, quebrando em crumbles.Mexa em ingredientes restantes; deixe ferver.Mova o forno holandês ao calor indireto.Cozinhe, descoberto, 20-25 minutos ou até engrossar, mexendo ocasionalmente.Frigação opção: Congelar a mistura de carne resfriada em recipientes de congelação.Para uso, descongelar parcialmente na geladeira durante a noite.Heat through in uma panela, mexendo ocasionalmente e adicionando um pouco de água, se necessário..
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