Mochilas de hobo

Name: mochilas de hobo
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: 2 batatas médias, descascadas e cortadas em fatias finas; Suco de tomate de 130 litros; 1 colher de sopa de cebola picadinha; 1 pacote (284 gramas) de vegetais misturados congelados, descongelados; 1 lata (113 gramas) de caules e pedaços de cogumelos, drenados; 1 ovo grande, batido; Suco de tomate de 130 litros; Um copo com capacidade para 130 ml contendo aveia à moda antiga; 1 colher de sopa de cebola picadinha; Sal e pimenta adicionais, opcional; 1/4 colher de chá de pimenta; 400 gramas de carne moída magra (90% magra); Sal e pimenta adicionais, opcional

Quando nossos filhos eram pequenos, eu inventei essa receita para levar em viagens para o parque. Nós grelharíamos os pacotes e depois comeríamos a refeição do papel alumínio! - Ann Millhouse, Polo, Illinois

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture as batatas, tomates, cebola, vegetais misturados e cogumelos; deixou de lado.
Em outra tigela grande, misture o ovo, o suco de tomate, a aveia, a cebola, o sal e a pimenta; Crumble carne sobre a mistura e misture bem.Divide a mistura de carne em seis porções; Esfarele cada porção em uma folha de 18x12 pol.
Cubra com mistura de legumes; tempere com sal e pimenta adicionais, se desejar. Crimp para selar, formando um pacote.Coloque em assadeiras.
Asse em forno a 350 ° por 50 a 60 minutos ou até que nenhuma rosa permaneça e um termômetro apresente 160 °.