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Sonjagroset
Mistura de lanche de pipoca doce e crocante
Este lanche doce e crocante não só tem um gosto ótimo, mas parece tão atraente que, quando sirvo em festas, os transeuntes param e pedem a receita.
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Ingredientes
- Papel encerado
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cereais crocantes de milho e arroz (como Crispix®)
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo cereais graham mel (como Golden Grahams®)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo pipoca estourada, ou mais a gosto (opcional)
- 227 gramas de chocolate ao leite com cobertura de doces (como o MandM's®)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de milho
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim
preparação
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Forre uma assadeira grande com papel manteiga.
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Combine milho crocante e cereais de arroz, mel graham cereais, manteiga de amendoim milho puff cereal, pipoca, pedaços de chocolate e amendoim em uma tigela grande.
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio; bata na farinha até ficar homogêneo, 2 a 3 minutos. Adicione açúcar mascavo e xarope de milho; leve para ferver, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar é dissolvido, cerca de 1 minuto.Molte manteiga de amendoim em mistura de açúcar até ficar cremoso, cerca de 3 minutos; Despeje sobre a mistura de cereais e misture delicadamente até cobrir.
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Espalhe a mistura de cereais sobre a assadeira preparada e deixe esfriar por cerca de 30 minutos. Uma vez resfriado, quebrar a mistura em pedaços e armazenar em um recipiente hermético.
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