Mistura de crosta stromboli

Name: mistura de crosta stromboli
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,66 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo leite em pó desnatado; 2 colheres de sopa mais 1-1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; INGREDIENTES ADICIONAIS PARA STROMBOLI:; 130 litros mais 1 a 3 colheres de sopa de água; 5 fatias de salame duro; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo mussarela desfiado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo presunto totalmente cozinhado; 2 tomates médios picados; 1/4 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo mussarela desfiado; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

"Eu uso essa mistura para crosta de stromboli e eu fico tão criativo quanto eu quero com os ingredientes de enchimento", diz Valorie Hinkle de Quakertown, Pensilvânia.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os quatro primeiros ingredientes. Armazene em um recipiente hermético por até 6 meses. Rendimento: 4 lotes (aproximadamente Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo).
Para preparar stromboli: Conteúdo da mistura pode resolver durante o armazenamento.Quando preparar receita, colher misture em copo de medição.Em uma tigela grande, misture 1/2 crosta mistura crosta e água suficiente para formar uma massa dura.Em uma superfície enfarinhada, massa de rolo em uma panela de 15x10x1 pol.
Coloque o salame no sentido do comprimento sobre a metade da massa até 0,5 pol. Na borda. Camada com queijo cheddar, presunto, tomate, pimentão verde, cebola e queijo mozzarella.Dobre o lado liso da massa sobre o recheio; selar bordas bem. Brincar com manteiga; Polvilhe com orégano, sal e pimenta.
Asse a 400 ° por 30-35 minutos ou até dourar. Deixe repousar por 10 minutos; corte com uma faca serrilhada.