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BLUEKAT76
Mini-frittatas de cenoura e abobrinha com baixo teor de gordura
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno 180 °.
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Misture o creme azedo, o ovo e as claras até ficar homogêneo.
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Rale em cenoura, abobrinha, casca de limão e adicione cebolinha e queijo parm.
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NOTA: Estes podem ser feitos como "mini" ou eu usei uma panela mini-muffin retangular; a escolha é sua.
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Se fizer mini, asse por 15 minutos até que fiquem inchados e dourados.
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Other muffin tins take longer but bake until golden brown and when knife comes out clean, are done!
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Sirva com foguete, queijo feta e tomate.
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ENJOY!
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